Locatie:
8300 KNOKKE-HEIST
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Datum Gepubliceerd:
24 juni 2024
Kelner luxeuze brasserie
- Horeca Talent Connect
- West-Vlaanderen
- Zaalpersoneel
- 3 dagen geleden
Functie
Als Kelner staat je in voor de mise-en-place van de zaal. Je hebt oog voor de noden van de klant en zorgt voor een vlot verloop van de bediening.
Je geeft advies en uitleg over de verschillende gerechten en dranken.
Je zorgt voor orde en netheid in de zaal.
Jouw profiel
MEP van de zaal
vlot verloop van de bediening controleren, instructies geven waar nodig
geven van advies van de menukaart aan de klanten
georganiseerd en gestructureerd werken en zorgen voor een nette zaal
ervaring als eerste kelner
kwaliteitsgericht, gasttevredenheid is een echte prioriteit
verzorgd voorkomen
teamplayer
oog voor detail
Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels
Goede beheersing van computertools
Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring
- De betaling voor de consumpties innen
- De tafels afruimen
De zaal van het restaurant schoonmaken - De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst - De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen - Gerechten opdienen in de zaal
Aanbod
De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
Een prettige en collegiale werkomgeving.
Een open cultuur met korte communicatielijnen.
Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
Salaris bepaald op basis van ervaring.
Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.
Een voltijds contract van onbepaalde duur
Maaltijdcheques na ⚠ maand vast in dienst
Woon-werkverkeer
Eco-cheques
Eindejaarspremie
Hospitalisatieverzekering
Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life
Indiensttreding na overleg