Functie

Voor een klassevolle ⚠ sterren hotel te Brugge zijn wij op zoek naar een ervaren kelner / barman.
Dit zowel als vaste tewerkstelling, als student of als flexi!

Je staat in voor een optimale bediening van de hotelgasten.
Je bent flexibel ingesteld naar werkuren toe.
Je bent beschikbaar om avonden en weekends te werken.

* Avonden in de week vanaf ⚠u werken ( ten laatste start om ⚠.⚠u )
* Weekends start tussen ⚠u en ⚠u, enkel avondwerk kan ook.
* Einde avondshift tussn ⚠u en ⚠u

Jouw profiel

Je hebt de nodige ervaring in de horeca sector.
Je bent gedreven en behulpzaam.
Je spreekt Nederlands, aangevuld met een goede kennis Frans en Engels.

• De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
• Gerechten opdienen: Op een bord
• Gerechten opdienen in de zaal
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
  Het vaatwerk opbergen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Warme of koude dranken bereiden
  De barservice op zich nemen
• De betaling voor de consumpties innen

Aanbod

mooie verloning volgens wettelijk barema.

Heb je interesse?

Mail dan zeker naar @ of bel ons op ⚠/⚠