Locatie:
7750 MONT-DE-L'ENCLUS
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Datum Gepubliceerd:
01 juli 2024
hulpkok
- Horeca Talent Connect
- Henegouwen
- Keukenpersoneel
- 1 dag geleden
Functie
hulp in een grootkeuken
onderhoud van de keukenruimtes
afwas eetgerei
autonoom maaltijden klaarmaken voor ⚠ personen
Jouw profiel
bereid zijn ⚠ weekend per ⚠ weken te werken
shifts starten om ⚠u⚠.
geen avondwerk
verloning volgens IFIC-barema
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - De ingrediënten doseren en mengen
- Koken voor een doelgroep: Bejaarden
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
- Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Een soort product bereiden: Sauzen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast - De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Aanbod
overname relevante anciënniteit
maaltijdcheques
hospitalisatieverzekering
vergoeding woon-weg-verkeer
fietsvergoeding