1000 van 1000
Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Datum Gepubliceerd:
03 mei 2024
Shiftleader / Assistant Manager Burger King Gent
- BURGER KING
- Oost-Vlaanderen
- Horeca management
- 1 maand geleden
Functie
- Je bent verantwoordelijk voor het operationele tijdens jouw shift in het restaurant. Jouw operationele organisatie en personeelsmanagement gaan hand in hand.
- Je begroet klanten met een glimlach die een tandpasta-advertentie waardig is, beantwoordt vragen en biedt een snelle en efficiënte service.
- Je garandeert de tevredenheid van je klanten en je aarzelt niet om zelf de handen uit de mouwen te steken.
- Tijdens jouw shift, ben jij de verantwoordelijke en rapporteer je aan de store manager.
- Samen met de store manager, geef jij leiding aan een team van 15 à 25 personen, allemaal zo vers als onze ingrediënten.
- Jij bent verantwoordelijk voor het beheer van je shift en de dagelijkse planning.
- Uiteraard garandeer jij mee de naleving van kwaliteits- en veiligheidsnormen.
Jouw profiel
- Je hebt het horecaspel bij voorkeur al een beetje leren spelen.
- Je weet dat bij Burger King de klant koning is.
- Je kent het woord ‘stress’ niet.
- Je blinkt uit in het operationele.
- Geduldig en nauwgezet als een archeoloog weet je altijd oplossingen te vinden.
- Je bent punctueel en neemt initiatief.
- De organisatie commercieel en administratief opvolgen
-
De activiteiten van teams superviseren
De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren -
Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries, ...) - Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
- Kassabedragen tellen
-
De werking opvolgen
Waken over de klanttevredenheid -
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Aanbod
- Een uitdaging die jouw passie voor een hecht team zal doen ontbranden.
- Een intensieve training in het restaurant.
- Een verantwoordelijke functie onder de supervisie van de assistent manager.
- Interessante ontwikkelingsperspectieven.
- Een aantrekkelijk salaris.
- Contractuele uren in overleg te bespreken (Voltijds of deeltijds naar keuze).
- Netto overuren
- doorgroeimogelijkheden
Solliciteren
Defloor
hdefloor@gmail.com