1 van 1000
Gemotiveerde keukenhulp - kok
- Horeca Talent Connect
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 4 dagen geleden
Functie
Q's is op zoek naar een gemotiveerde keukenhulp. Je zal:
- groenten kuisen en snijden,
- soepen, hapjes en desserts maken,
- vlees en frietjes bakken.
Dit allemaal onderbegeleiding van een kok.
Jouw profiel
Willen leren op werkvloer :-)
Je kan proper werken.
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast - Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- De ingrediënten doseren en mengen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Aanbod
Loon volgens barema + maaltijdcheques.
Maandag, dinsdag en woensdag ben je vrij.
Je werkt donderdag, vrijdag en zaterdag van ⚠u tot ⚠u en zondag van ⚠u tot ⚠u en van ⚠u tot ⚠u.