Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
+32 2 669 67 23
Datum Gepubliceerd:
15 mei 2024
Kelner (m/v/x) | voco™ Brussels City North Hotel
- voco™ Brussels City North
- Vlaams-Brabant
- Zaalpersoneel
- 1 maand geleden
Functie
Wij zoeken een Kelner die zorgt voor een fantastische service
Weet jij onze gerechten op de heerlijkste manier te verkopen? Echt gedenkwaardige restaurantervaringen komen niet alleen door heerlijke gerechten. Daarom zijn we op zoek naar een Zaalmedewerker die vol vertrouwen is in het leveren van onvergetelijke ervaringen.
Een voorproefje van je dag-tot-dag
Je zorgt ervoor dat de zaal en de bar klaar staan voor onze klanten: je dekt de tafels, je controleert de voorraad, je vult de frigo’s aan, je bereidt de nodige decoratie voor, etc. Een goede mise-en-place maakt een goede indruk.
Je onthaalt onze gasten met een warme welkom en je begeleidt ze naar hun tafels. Je geeft de dranken- en menukaart. Je stelt de suggesties voor en je adviseert onze klanten bij hun keuze. Je neemt de bestelling op en geeft ze door aan de bar en de keuken via het kassasysteem.
Je serveert de dranken en gerechten aan onze klanten op gepaste wijze en je zit op vinkenslag voor hun noden. Je werkt volgens de geldende hygiëne normen.
Je rekent af en maakt alles klaar voor de volgende klant. Na de service ruim je op en zet je de zaal klaar voor de volgende dienst.
Je helpt tijdens drukke momenten je collega’s in de zaal of aan de bar zodat we onze gasten steeds een vlotte service kunnen garanderen.
Jouw profiel
Wat wij van je verlangen
Je kan 38u werken per week in een doorlopend werkrooster van maandag tot en met zondag.
Je beschikt liefst over een secundair diploma, bij voorkeur hotelschool, of je hebt minstens een tweetal jaar ervaring in een relevante functie.
Het is een fysieke job waarbij je het grootste deel van de dag op de been bent, dus conditie is belangrijk.
Je beschikt over een basis lees-, schrijf- en rekenvaardigheid.
Je hebt een uitgesproken interesse in hospitality, je bent gemakkelijk aanspreekbaar en je weet problemen om te zetten in kansen.
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
-
De tafels afruimen
De zaal van het restaurant schoonmaken -
De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst -
De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen - Gerechten opdienen in de zaal
- De betaling voor de consumpties innen
Aanbod
Wat je van ons kunt verwachten
Wij verstrekken onze medewerkers alles wat ze nodig hebben om te kunnen slagen. Dit houdt in een concurrerend salaris dat al je harde werk beloont tot aan een breed scala aan secundaire arbeidsvoorwaarden zoals maaltijdcheques van 8 euro per gewerkte dag, een hospitalisatieverzekering en een bijdrage in jouw pensioenspaarfonds.
Je krijgt een contract van onbepaalde duur. We gaan van meet af aan met jou een duurzaam engagement aan.
Je uurrooster is bespreekbaar. Werken bij ons is meer dan 9 to 5 werk. Jouw work-life balance staat centraal. Aan de hand van flexibele uren plan je jouw uren in op de manier die het best aansluit bij jouw leven.
Jouw werkplaats is splinternieuw. Je werkt in een unieke omgeving waar architectuur, technologie en hospitality flawless hand in hand gaan.
Hotelwerk opent deuren en we helpen je graag daarbij. Door middel van trainingen en opleidingen kun je jezelf verder blijven ontplooien en groeien. Het harde werk binnen de hotels wordt beloond met unieke voordelen. Zoals kortingen voor jou, je familie en vrienden binnen onze hotels.
Hospitality werk is een unieke industrie waarbij je boeiende mensen van overal ter wereld kunt ontmoeten. Ook jouw collega’s kunnen een grote steun zijn. Je krijgt de kans om connecties te creëren die een leven lang zullen meegaan.
Solliciteren
Zaid Samman
+32 2 669 67 23
gm@vcbrussels.com
Anderen bekeken ook
Jobstudent zaalmedewerker Leuven (m/v/x) (ref. LE)
- Flying Service
- LEUVEN
- 4 dagen geleden
Zaalmedewerker (M/V)
- Vis & Dis
- KEERBERGEN
- 1 maand geleden
Kelner/zaalmedewerker KIEKEBOS BRASSCHAAT
- L&L INVEST
- SCHOTEN
- 1 maand geleden
Zaalmedewerker - Heist op den Berg
- HET BOSHUIS
- HEIST-OP-DEN-BERG
- 1 maand geleden
Kelner / Brasserie De Persil / Herent
- VIVINVEST
- HERENT
- 2 maanden geleden
Kelner - zaalpersoneel weekend
- KONVERT
- MALLE
- 2 maanden geleden