Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
051320.220
Datum Gepubliceerd:
29 mei 2024
hulpkok-keukenmedewerker
- BRASSERIE RHODESGOED
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 4 weken geleden
Functie
we willen graag ons keukenteam uitbreiden met een hulpkok of keukenmedewerker die kan instaan voor de koude kant en desserts kan maken.
Jouw profiel
Goede motivatie, dynamiek, teamspirit en positiviteit en teamspirit zijn heel belangrijk in ons team.
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
-
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer -
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - De ingrediënten doseren en mengen
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - Groenten en fruit wassen en schoonmaken
-
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Aanbod
team met veel voordelen.
Solliciteren
Wim Degezelle
051320.220
welkom@rhodesgoed.be