kok/mengoperator

Functie

Koken doe je graag? Recepturen volgen is piece of cake?
Dan hebben we de job voor jou, want nu mag je dit op grote schaal doen!
Je mag de allerlekkerste dingen bereiden zoals dessertsauzen. Laat de karamel maar komen/stromen!

Als koker ga je volgens het receptuur alle ingrediënten bij elkaar doen en dit volgens de planning van het recept in de juiste volgorde.
Je gaat de mixsnelheid bepalen en ook visuele kwaliteitscontroles uitvoeren.
Ook eenvoudige taakjes zoals pitjes zeven als deze er niet meer helemaal uit zijn horen erbij.
Jouw werkterrein is een productieomgeving waardat een grote kookketel(s) staat die je dan moeten instellen.
Veel manueel aanbrengen in het proces, dus een technisch operator zoeken we niet echt.

Jouw profiel

- Vaardigheden:
We zoeken een nauwlettend en eergevoelig persoon.
Kwaliteitschecks is geen probleem voor jou en je bent een persoon die de puntjes op de i zet.

- Attesten:
Geen attesten noodzakelijk.

- Opleidingsvereisten:
Geen specifieke vereisten.

- Vakkennis:
We mikken op een kandidaat die als kok of kok grootkeuken of bakker heeft gewerkt of ervaring in een soortgelijke job.

- Talenkennis:
Nederlands zeer goed.
  • Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
  • Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren

Aanbod

Verdiensten liggen rond 16.84 euro/bruto/uur.
Kan je ruime ervaring voorleggen, dan kan onze klant eventueel nog een extra inspanning doen.
Een vast contract na een succesvolle interimperiode ligt in klaar voor jou.
Mooie daguren, in eerste instantie 8u30 tot 17 uur.
Een uitgebreide opleiding en inwerkperiode en dit in een firma met ongeveer 60 collega's.
Echte kmo met een laagdrempelige en aangename werkcultuur.
Op tijd en stond komt er eens een frietkraam langs en worden er leuke events georganiseerd.
Maaltijdcheques en relance-uren ( = onbelaste overuren ) zijn van toepassing.

Solliciteren

Asap Geel
+32 14 56 46 55
geel@asap.be

Anderen bekeken ook