Functie

Als Keukenmedewerker te Mechelen horen volgende verantwoordelijkheden tot jouw takenpakket:

- Voorbereiden en klaarmaken van diverse gerechten in zowel de warme als koude keuken, inclusief soepen, broodjes, salades, croques en het opwarmen van maaltijden.
- Zorgen voor een correcte mise en place (voorbereidende werkzaamheden) om een efficiënte werkomgeving te waarborgen.
- Volgen van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken.
- Assisteren bij het in- en uitladen van leveringen en het correct opslaan van producten.
- Onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek.
- Eventueel ondersteunen van de chef-kok en andere keukenmedewerkers bij diverse keukenactiviteiten.

Jouw profiel

Geen specifieke opleidingsvereisten
Voor de vacature van Keukenmedewerker te Grimbergen, zijn we op zoek naar volgend profiel:

Je bent klantgericht.
Je hebt al ervaring opgedaan in de keuken.
Je spreekt zeer goed Nederlands en kan je plan trekken in het Frans.
Je bent stressbestendig, flexibel en kan zelfstandig werken.
Je bent op de hoogte van de HACCP wetgeving.

• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• De ingrediënten doseren en mengen
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken

Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden:

Werkplaats gevestigd in Mechelen.
Een voltijds contract van bepaalde duur met mogelijkheid tot onbepaalde duur.
Je werkt van maandag tot vrijdag tussen 11u00 en 19u00.
Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerd team.
€15,95/uur aangevuld met extralegale voordelen.
Een kans om te werken in een bedrijf dat duurzame oplossingen implementeert die de milieuproblemen van vandaag aanpakken voor een betere toekomst.

Na een geslaagde interimperiode maak je kans op een vast contract.

Solliciteren

Elfi Marghem
02/300.29.00
zaventem@jobtalent.be