Functie

Als medewerker zaal ontvang je de klanten, stel je hen gerechten voor, neemt hun bestellingen op en dient de gerechten op. Je verzorgt de zaal en zorgt dat de tafels steeds perfect op orde staan.

Ook help je een handje mee in de keuken wanneer nodig. Daar help je met het bereiden van soep, warme gerechten, het bakken van frietjes,... .

volgens deze planning ( kan wat verlengd worden):

zaterdag 01/06 --> 09:30-18:00

zondag 02/06 --> 09:30-18:00

maandag 03/06 --> 09:00-16:00

donderdag 06/06 --> 09:30-16:30

vrijdag 07/06 --> 09:30-16:30

zondag 09/06 --> 09:30-18:00

maandag 10/06 --> 09:00-16:00

donderdag 13/06 -->09:30-16:30

vrijdag: 14/06 --> 09:30-16:30

zaterdag 15/06 --> 09:30-18:00

zondag 16/06 --> 09:30-18:00

maandag 17/06 --> 09:00-16:00

donderdag 20/06 --> 09:30-16:30

vrijdag 21/06 --> 09:30-16:30

zondag 23/06 --> 12:00-18:00

donderdag 27/06 --> 09:30-16:30

vrijdag 28/06 --> 09:30-16:30

Bedrijfsprofiel:

Voor een gekende non-food retailer in Kortrijk zijn we op zoek naar een zaal- en keukenmedewerker voor in de plaatselijke bistro. Dit ook met dag-uren tot maximum 18:30.

Jouw profiel

•    Je genoot een opleiding hotelschool of blinkt uit door ervaring. Het zaal-gebeuren heeft voor jou geen geheimen

•    Je bent enthousiast en gemotiveerd

•    Je hebt een verzorgd voorkomen

•    Je bent commercieel ingesteld en denkt klantgericht

• Gerechten opdienen in de zaal
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De betaling voor de consumpties innen
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Gerechten opdienen: Op een bord
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• Warme of koude dranken bereiden
  De barservice op zich nemen

Aanbod

•    Een tijdelijke job

•    Een aantrekkelijk loon binnen de sector

•    Max tot 18.30u

•    Een gevarieerde job met veel sociale contacten

Erk./Rec. VG 496/BUO & W020 & B 00424-406-20130311 & B 00424-405-20130311

Solliciteren

Teona Dznelashvili
Teona.Dznelashvili@selecthr.be