Functie

Productieproces: Meewerken aan de productie van diverse gerechten volgens voorgeschreven recepturen.
Hygiëne: Dagelijks zorg dragen dat jouw werkwijze en de eindproducten aan de hoogste hygiënische normen voldoen.
Veiligheid: Strikt naleven van veiligheidsvoorschriften om kwaliteit en veiligheid te waarborgen.

Jouw profiel

Er is geen specifieke opleiding vereist voor deze positie. Wat echt telt, is je ervaring en enthousiasme!
Ervaring: Je hebt ervaring als kok in een grootkeuken. Ervaring in een productieomgeving is een pluspunt, maar geen vereiste.
Fysiek werk: Fysiek werk schrikt je niet af.
Communicatie: Je bent communicatief sterk en werkt zeer nauwkeurig.
Kwaliteit: Altijd oog voor het leveren van topkwaliteit.
Teamplayer: Je bent een echte teamplayer en kunt omgaan met extra druk tijdens piekperiodes.

• Gerechten bereiden: Grootkeukenbereidingen
• De activiteiten van het personeel controleren
• De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
  Stalen nemen voor de hygiënische dienst
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren

Aanbod

Flexibele uren: Werken in de vroege ploeg (04u30 tot 12u30) of in de late ploeg (12u45 tot 20u).
Dynamische omgeving: Werken in een dynamische en energieke omgeving die investeert in jou als persoon.
Verloning: Loon naar gelang van jouw werkervaring.
Nauwkeurig werken: De kans om nauwkeurig te werken aan kwaliteitsproducten in een koude omgeving.

• Maaltijdcheques

Solliciteren

Torben Hugelier
051 499 800
tielt@go4jobs.be