Functie

Ben je klaar om deel uit te maken van ons team bij DZE? Gelegen in het prachtige Etikhove, zijn we een gezellige bistro waar lekker eten, geweldige service en een relaxte sfeer samenkomen. Ons tuinterras is dé hotspot voor zomerse vibes en heerlijke momenten met onze gasten.

**Functieomschrijving:**
Als zaalverantwoordelijke ben je mee het gezicht van onze zaak en ben jij dé persoon die de show steelt! Je bent niet alleen verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de zaal, maar ook voor het creëren van een magische ervaring voor onze gasten. Dat betekent supervriendelijke service, een glimlach op je gezicht en altijd klaarstaan voor een gezellig praatje.

**Wat ga je doen:**
Samen met het team zorg je voor een vlotte service en een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.
- Jij bent de aanvoerder van het zaalteam en zorgt dat iedereen op zijn best is.
- Geen stress, jij houdt het hoofd koel en vindt altijd een oplossing, zelfs in de drukste momenten.
- Je staat altijd paraat met een warm welkom en een oprechte glimlach.
- Natuurlijk werk je ook gewoon mee in de zaal, want jij bent een echte teamplayer!

**Wie we zoeken:**
- Ervaring in de horeca is een must, maar nog belangrijker is je passie voor mensen en gastvrijheid.
- Je bent een echte multitasker en houdt van een uitdaging.
- Geen 9-tot-5-mentaliteit voor jou, want jij bent flexibel en klaar om in de avonden en weekenden te knallen.
- Je bent niet alleen commercieel ingesteld, maar hebt ook een hart van goud voor onze gasten.

**Wat wij bieden:**
- Een te gekke werkplek waar geen dag hetzelfde is.
- Een hecht team dat altijd voor elkaar klaarstaat.
- Kansen om door te groeien en jezelf te ontwikkelen in de horeca.
- Natuurlijk een competitief salaris.

Klaar om deel uit te maken van ons team? Stuur dan snel je CV en een korte motivatie naar ons en wie weet zien we jou binnenkort stralen bij DZE!

• De bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken, ...)
• De klant adviseren bij de wijnkeuze volgens de gekozen gerechten en de wijn schenken
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De planning van het zaalpersoneel opstellen
  De activiteiten en instructies over de teams verdelen
• De reservaties noteren en de bezetting van tafels, zalen in het restaurant bijwerken
• Kassabedragen tellen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Gerechten opdienen in de zaal

Solliciteren

Bart Van Cauwenberghe
0479300769
info@dezwartenengel.be