Kelner / Zaalverantwoordelijke / Maïtre d'Hotel

Functie

Hostellerie De Biek is op zoek naar gedreven en gemotiveerd personeel om ons team te versterken. Hostellerie De Biek is al reeds 14 jaar een vaste waarde in de streek. Wij beschikken over een mooi modern restaurant, banketzaal en hotel. Wij bestaan uit een jong en actief keuken en zaal team en hopen jou binnenkort te mogen verwachten

Jouw profiel

Profiel:

Een zaalverantwoordelijke met ervaring of een jongere die net de hotelschool heeft afgewerkt.

Vlotte kennis van Nederlands, kennis van Frans en Engels zijn troef.Heb je feeling met de hospitality sector, ben je spontaan en positief ingesteld, ben je bereid om het onze gasten zo aangenaam mogelijk te maken en … Dan is onze vacature misschien wel iets voor jou.

  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
    Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries, ...)
  • Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
  • De activiteiten van teams superviseren
    De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren

Aanbod

Aanbod

Voltijds contract, Goede verloning!

Overuren wettelijk betaald via horeca systeem (bruto = netto)

  • Woensdag, donderdag, vrijdag
  • 11:00 – 15:00
  • 18:00 – 22:00
  • Zaterdag
  • 18:00 – 23:00
  • Zondag
  • 11:00 – 16:00

Vrij op zaterdagmiddag, zondagavond, maandag en dinsdag.

Solliciteren

Pieter Van der Borght
053 60 76 40
info@hostelleriedebiek.be