Locatie:
8800 ROESELARE
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
+32 (0)51 40.31.66
Datum Gepubliceerd:
04 juni 2024
Kok
- Absolute Jobs Roeselare
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 1 maand geleden
Functie
Voor een slagerij/traiteurzaak in regio ROESELARE zijn we op zoek naar een KOK.
Jouw dagdagelijkse taken zijn:
- Je staat in voor alle verse bereidingen: dagschotels, salades, fitmeals,...;
- Je neemt de leiding over 2 souschefs;
- Je plant de weekschema's voor de gerechten en salades.
Jouw profiel
Wie zoeken we om als KOK in regio ROESELARE aan de slag te gaan?
- Je hebt een eerste werkervaring in de keuken achter de rug;
- Je bedenkt graag nieuwe creatieve gerechten voor de zaak;
- Je bent bereid in het weekend te werken;
- Je kan zowel zelfstandig als georganiseerd in team werken;
- Je spreekt NL en/of ENG.
- Gerechten bereiden: Vis- en schaaldieren
- Gerechten bereiden: Vegetarische gerechten
- Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten
- Gerechten bereiden: Europees
-
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
- Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...
-
De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren -
Menu’s opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen - Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs, ...)
Aanbod
Als KOK in een slagerij/traiteurzaak regio ROESELARE kun je volgende voordelen verwachten:
- Aantrekkelijk loon naar gelang ervaring, startende tussen €17 en €20;
- Zondagwerk +25% premie;
- Mogelijkheid tot overuren;
- Dagregime van 6u tot 13u;
- Je komt terecht in een aantrekkelijke, lokale, familiale traiteurzaak;
- Makkelijk bereikbaar;
- Vast contrac t na positieve interim-periode;
- 1 dag naar keuze vrijaf.
Solliciteren
Roeselare
+32 (0)51 40.31.66
roeselare@absolutejobs.be
Anderen bekeken ook
Medewerker Slagerij gezocht
- FORUM JOBS-CONSTRUCT WAREGEM
- KORTRIJK
- 5 dagen geleden
Medewerker traiteur/atelier
- Go4Jobs (Nieuwpoort)
- NIEUWPOORT
- 1 week geleden
Kok/ kokkin voor slagerij | regio Waregem
- Adecco Belgium
- Dentergem
- 1 maand geleden
Winkelmedewerker Zwevezele
- AGO JOBS & HR Gent Chemie
- ZWEVEZELE
- 1 maand geleden
Verkoopmedewerker/ster slagerij
- Delice NV
- Lauwe
- 6 dagen geleden
Chef Slager | Slagerij | Roeselare
- Dugardeyn BVBA
- Beveren
- 6 dagen geleden