Functie

• Je hebt een opleiding als bakker-patissier afgerond of hebt minstens 1 jaar relevante ervaring in de bakkerijsector.
• Je bent gedreven, initiatiefrijk en klaar om aan de slag te gaan.
• Je werkt nauwkeurig en kunt goed presteren onder tijdsdruk.
• Je kunt goed samenwerken met collega's.
• Je bent in staat om fysiek zware taken uit te voeren.
• Je bent flexibel inzetbaar en kunt diverse taken uitvoeren.
• Je hebt oog voor detail en streeft altijd naar de hoogste kwaliteit.
• Je werkt graag in een dagregime.

Jouw profiel

• Dagplanning correct interpreteren om de juiste aantallen en producten te produceren.
• Maken van een breed assortiment aan patisserie en gebak.
• Beheersen van basistechnieken zoals bijvoorbeeld rozetten spuiten en biscuits aansmeren.
• Correct volgen van receptfiches en toepassen van afbakinstructies.
• Kwaliteitscontrole van het eindproduct.
• Afwijkingen melden en het proces indien nodig bijsturen.
• Samen met het team nieuwe producten en recepten ontwikkelen.

• Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
• Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten

Aanbod

• Een leuk, informeel en groeiend familiebedrijf.
• Passie voor het vak en de producten.
• Een afwisselende functie met fijne collega's.
• Moderne werkomgeving met de nieuwste technologieën en machines.
• Filevrije werkomgeving.
• Een baan in dagdienst met standaard werkdagen van dinsdag tot en met zaterdag, waarbij je werkdag start om 7:00 uur.
• Een variabel uurrooster in een voltijds regime van 38 uur per week.
• Je uurloon wordt vastgesteld op basis van je ervaring, kennis en vaardigheden.
• Bij de start van het contract extra voordelen zoals anciënniteitsverlof, aanwezigheidspremie en stiptheidspremie.
• Na 6 maanden anciënniteit ontvang je maaltijdcheques.
• 15% korting bij aankoop in de bakkerijwinkels.

Solliciteren

Herentals
herentals@joblink.be