Functie

Kook jij graag? Is lekker eten jouw ding? En ben je op zoek naar een toffe werkomgeving? Dan ben jij wellicht de missing link in ons jong en enthousiast team!

Over ons:

Traiteur Bogaert is een fijne traiteurswinkel met talloze culinaire creaties. Ons team is tof, jong en bovenal gemotiveerd om onze klanten iedere dag te verrassen. We hebben echter nog een plekje vrij in onze keukenbrigade en zijn op zoek naar een gedreven teamplayer om ons te versterken.

Wat ga je doen?

• Bereiden van gerechten met aandacht voor smaak en presentatie.
• Samenwerken met ons gemotiveerd team om al dat lekkers te garanderen.
• Creatief meedenken over nieuwe items.
• Zorgen voor een schone en georganiseerde keukenomgeving.
• Wekelijks stock bijhouden en benodigde zaken doorgeven.

Wie zoeken wij?

• Je hebt een liefde voor koken en lekker eten.
• Ervaring in een professionele keuken is een must.
• Teamspeler: je gedijt in een omgeving waar samenwerken essentieel is.
• Flexibel en stressbestendig: je houdt het hoofd koel, zelfs tijdens piekmomenten.
• Oog voor detail: je begrijpt het belang van presentatie en nauwkeurigheid.

Wat bieden wij?

• Een plezierige werkomgeving met een jong en dynamisch team.
• Kansen voor persoonlijke en professionele groei.
• Een competitief salaris.
• Ruimte voor jouw creatieve inbreng en ideeën.

Hoe solliciteer je?

Stuur je CV en motivatiebrief naar colette@traiteurbogaert.be. Vertel ons waarom jij de perfecte aanvulling bent voor ons keukenteam!

We kijken er naar uit om jou te verwelkomen in ons team!

• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)

Solliciteren

Colette Wellekens
0475818504
colette@traiteurbogaert.be