Functie

Vacature: Keukenmedewerker

Bedrijf: The Think Spot

Locatie: Antwerpen 2000

Functie: Keukenmedewerker

The Think Spot is een bloeiend beginnende café dat bekend staat om zijn heerlijke gerechten, Cocktails, Mocktails en gastvrije sfeer. Wij streven ernaar om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Onze keuken is geïnspireerd door hoogwaardige ingrediënten en innovatieve bereidingswijzen. Als onderdeel van ons dynamische team krijg je de kans om bij te dragen aan het succes van onze onderneming en je passie voor koken te delen.

Functieomschrijving: Als keukenmedewerker speel je een essentiële rol in het bereidingsproces van onze gerechten. Je zult samenwerken met ons ervaren keukenteam om hoogwaardige maaltijden te leveren aan onze gasten. Je taken omvatten onder andere:

Assisteren bij het voorbereiden en klaarmaken van ingrediënten

Ondersteunen bij het koken en bereiden van gerechten volgens recept

Zorgen voor een schone en georganiseerde keukenomgeving

Hanteren van keukenapparatuur en gereedschappen

Volgen van voedselveiligheidsrichtlijnen en hygiënevoorschriften

Profiel van de ideale kandidaat:

Ervaring in een keukenomgeving is een pluspunt, maar geen vereiste

Enthousiasme voor koken en een passie voor hoogwaardige voeding

Vermogen om effectief te werken in een team

Bereidheid om te leren en instructies op te volgen

Flexibiliteit en stressbestendigheid tijdens drukke momenten

Inzicht in voedselveiligheid en hygiënenormen

Wat bieden wij:

Een dynamische en vriendelijke werkomgeving

Kans om je culinaire vaardigheden te ontwikkelen en te verbeteren

Marktconform leerprogramma

Mogelijkheden voor training en professionele groei

Sollicitatieprocedure: Als je geïnteresseerd bent in de functie van keukenmedewerker stuur dan je cv en motivatiebrief naar thethinkspot@outlook.com . Vermeld in het onderwerp van de e-mail "Sollicitatie Keukenmedewerker - [Jouw Naam]". Wij kijken ernaar uit om jouw sollicitatie te ontvangen en mogelijk deel uit te maken van ons getalenteerde team.

• Een soort product bereiden: Sandwiches
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Een soort product bereiden: Ontbijt
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Een soort product bereiden: Traiteurproducten
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
• De bereiding en de productie van gerechten superviseren
  Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Een soort product bereiden: Sauzen
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• De ingrediënten doseren en mengen
• Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Een soort product bereiden: Vlees
• De activiteiten van een team coördineren

Aanbod

Wat bieden wij:

Een dynamische en vriendelijke werkomgeving

Kans om je culinaire vaardigheden te ontwikkelen en te verbeteren

Marktconform leerprogramma

Mogelijkheden voor training en professionele groei

Solliciteren

Seepersaud
+32465666620
thehtinkspot@outlook.com