Functie

Heb jij een grenzeloze passie voor bartending en al soortgelijke ervaring opgebouwd? Brengt een bar op volle toeren het beste in je naar boven? Voor onze klant, een Italiaans comfort food restaurant in Leuven, zijn we op zoek naar een voltijdse barman!

In deze functie rapporteer je aan de bar manager en ben je verantwoordelijk voor:

- Het opzetten van de bar
- Het bereiden van cocktails en andere dranken
- Het uitleggen van het concept en de drankenkaart
- Optimaal communiceren met je collega’s in de zaal
- Het bijvullen van koelkasten
- De bar netjes en opgeruimd houden

Jouw profiel

- Je bent voltijds beschikbaar
- Je bent in bezit van een geldig EU-paspoort en/of werkvergunning
- Je werkt voornamelijk avonddiensten en af en toe help je mee tijdens de lunchservice
- Je hebt soortgelijke ervaring als barman/barvrouw
- Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels, Frans is een plus
- Je bent creatief met een leergierige geest en een niet te stoppen drive
- Een gezonde dosis humor werkt ook altijd

• Cocktails samenstellen op vraag van de klant
• De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
• De betaling voor de consumpties innen
• De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
• Cocktailrecepten met of zonder alcohol uitwerken
• De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen
• De glazen afwassen
• De goederen ontvangen en ze opbergen (biervaten, flessenrekken, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De tafels, toog afruimen
  De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken

Aanbod

- Je maakt deel uit van een jong en dynamisch team
- Een voltijds contract van 38 uur
- Maaltijdcheques na 6 maanden
- Een leuke en uitdagende werkomgeving
- De kans om deel uit te maken van een groeiende organisatie
- 50% personeelskorting in de verschillende restaurants van onze klant

Solliciteren

Flying Service Leuven
016 22 40 74
work@djobz.be