Functie

Ben jij iemand die graag klanten met een glimlach bedient en geniet van de dynamiek in de horeca? Zoek je een plek waar je je enthousiasme en gastvrijheid kunt laten stralen? Dan zoeken wij jou!

Als zaalmedewerker ben je verantwoordelijk voor:

• Het gastvrij en vriendelijk bedienen van klanten.
• Je neemt hun bestellingen op, serveert gerechten en dranken
• Ruimt de tafels af en zorgt voor de voorbereiding en netheid van de zaal.
• Je zorgt ervoor dat de zaal altijd netjes en klaar is voor de volgende service.

Jouw profiel

• Ervaring is een pluspunt, maar motivatie is belangrijker
• Gastvrij en klantvriendelijk
• Enthousiast en stressbestendig
• Positief, energiek en dynamisch ingesteld
• Zelfstandig kunnen werken
• Nauwkeurig, met oog voor detail en streven naar hoge kwaliteit
• Flexibel en bereid om 's avonds en in het weekend te werken (geen nachtwerk)
• Teamplayer met goede communicatieskills

• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Een soort product bereiden: Sauzen
• Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
• Een soort product bereiden: Vlees
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Een soort product bereiden: Sandwiches
• Koken voor een doelgroep: Kinderen
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs

Aanbod

• Een unieke werkplek met een enthousiast en gedreven team
• Deel uitmaken van een groeiende zaak waar ruimte is voor initiatief
• 4-daagse werkweek (telkens op maandag, dinsdag en zaterdag thuis)
• Gesloten tijdens kerst- en eindejaarsperiode
• Aantrekkelijk salarispakket, aangevuld met de nodige extra-legale voordelen

Solliciteren

Konvert Interim Ieper
+32 57 20 99 91
ieper.interim@konvert.be