medewerker broodjeszaak - eethuis

Bereidingen maken.

Koude schotels maken.

Bestellingen maken van broodjes en schotels voor onze dagelijkse leveringen naar bedrijven.

Klanten bedienen in de winkel.

Volledig meedraaien in de keuken.

2 wekelijks de zaterdag werken (overdag).

Flexibel zijn tussen 06:30 en 15u30.

Goed voorkomen en vlot in omgang en flexibel zijn.

Kunnen samenwerken met collega's.

Horeca of keukenervaring is een pluspunt.

2 wekelijks een zaterdag shift.

Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
De ingrediënten doseren en mengen
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Een soort product bereiden: Sandwiches
Groenten en fruit wassen en schoonmaken

Deprez
bagatelle.bissegem@gmail.com

Anderen bekeken ook