Locatie:
3000 LEUVEN
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
016 22 40 74
Datum Gepubliceerd:
08 juni 2024
Supervisor/chef de rang Leuven (m/v/x) (ref. LE)
- FLYING SERVICE LEUVEN
- Vlaams-Brabant
- Keukenpersoneel
- 4 weken geleden
Functie
Voor onze klant, een Italiaans good-vibes-only restaurant in Leuven, zijn we op zoek naar een supervisor/chef de rang!
In deze functie rapporteer je aan de floor manager(s) en je belangrijkste taken en verantwoordelijkheden zijn :
- Tafels indekken voor gasten
- Gasten begroeten en naar de tafel begeleiden
- Bestellingen met enthousiasme opnemen
- Vlot communiceren met het keukenpersoneel
- Je coacht en traint de medewerkers zodat ze een uitstekende service kunnen bieden
Jouw profiel
- Je hebt een grote passie voor Italiaans eten en deelt die graag met anderen
- Je streeft naar een uitstekende service-ervaring in alle opzichten
- Je hebt de nodige ervaring opgedaan in een soortgelijke rol
- Je kan je vlot uitdrukken in het Nederlands en Engels, Frans is een pluspunt
- Een gezond gevoel voor humor appreciëren we enorm
- De reservaties noteren en de bezetting van tafels, zalen in het restaurant bijwerken
- Kassabedragen tellen
-
De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen -
De modaliteiten van een banket, een conferentie bepalen
De organisatie ervan coördineren - Gerechten opdienen in de zaal
-
De planning van het zaalpersoneel opstellen
De activiteiten en instructies over de teams verdelen - De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- De bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken, ...)
- De klant adviseren bij de wijnkeuze volgens de gekozen gerechten en de wijn schenken
Aanbod
...naast een geweldige job en deel uitmaken van een cool team?
- Een voltijds contract van 38 uur met twee opeenvolgende dagen vrij
- Voornamelijk avondshiften met af en toe assistentie tijdens de lunchdienst
- Maaltijdcheques na 6 maanden
- Een positieve en professionele werkomgeving
- Een geweldige kans om met het bedrijf mee te groeien
- 50% korting in de bedrijfsrestaurants
Houd er rekening mee dat we alleen kandidaten met een geldige EU-werkvergunning in aanmerking kunnen nemen.
Solliciteren
Flying Service Leuven
016 22 40 74
work@djobz.be
Anderen bekeken ook
Hospitality Staff Planner/Recruiter zaal Leuven (m/v/x) (ref. HR)
- FLYING SERVICE LEUVEN
- LEUVEN
- 3 weken geleden
Hospitality Staff Planner/Recruiter zaal Leuven (m/v/x) (ref. HR)
- FLYING SERVICE LEUVEN
- LEUVEN
- 1 maand geleden
Supervisor/chef de rang Leuven (m/v/x) (ref. LE)
- FLYING SERVICE LEUVEN
- LEUVEN
- 1 maand geleden
Recruiter zaal Leuven (m/v/x) (ref. HR)
- FLYING SERVICE LEUVEN
- LEUVEN
- 1 maand geleden