1 van 2
Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
24620540
Datum Gepubliceerd:
15 juni 2024
Kok
- O.C.M.W. WEMMEL
- Vlaams-Brabant
- Keukenpersoneel
- 2 weken geleden
Functie
- Voorbereiden van de maaltijden voor diverse doelgroepen (senioren, kinderdagverblijf, …).
- Maaltijden dresseren op het bord, met oog voor presentatie.
- Begeleiden en ondersteunen van het team keukenmedewerkers.
- Onderhouden van de keukentoestellen.
- Naleven van de hygiënenormen.
Jouw profiel
- Je hebt een diploma van het secundair onderwijs of daarmee gelijkgesteld onderwijs.
- Als je niet over een diploma van het secundair onderwijs beschikt, kom je in aanmerking indien je:
- voldoet aan een vereiste inzake relevante beroepservaring en slaagt voor een niveau- of capaciteitstest;
- beschikt over een op de functie afgestemd ervaringsbewijs, uitgereikt overeenkomstig de Vlaamse regelgeving over de titels van beroepsbekwaamheid;
- beschikt over een op de functie afgestemd attest van een beroepsopleiding die hij/zij gevolgd heeft bij een door de Vlaamse Regering erkende instelling voor beroepsopleiding.
- Ervaring is niet vereist.
- Je bent stressbestendig en kunt goed omgaan met piekdrukte.
- Je bent klantgericht en beschikt over de nodige diplomatische vaardigheden.
- Je wilt fulltime aan de slag gaan (4/5de bespreekbaar).
-
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
-
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - De ingrediënten doseren en mengen
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Aanbod
- Voltijds contract van onbepaalde duur
- Minimum brutomaandsalaris van € 2.349,46 euro (salarisschaal C1 - C3)
- Maaltijdcheques van 8 euro
- Minstens 30 vakantiedagen
- Gratis hospitalisatieverzekering
- Ruim opleidingsaanbod
- Mogelijkheid tot fietsleasing
Solliciteren
Carine Van Campenhout
24620540
personeelsdienst@wemmel.be