4 van 10
Locatie:
8620 NIEUWPOORT
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
058 69 01 10
Datum Gepubliceerd:
17 juni 2024
Ateliermedewerker slagerij
- Go4Jobs (Nieuwpoort)
- West-Vlaanderen
- Andere: Horeca, Toerisme
- 2 weken geleden
Functie
Voorbereiding van vlees: Dit kan het snijden, portioneren en verpakken van vlees omvatten volgens de vereisten van klanten.Schoonmaakwerkzaamheden: Het schoonhouden van de werkruimte, het reinigen van apparatuur en het naleven van hygiënenormen.
Klantenservice: Het assisteren van klanten, het beantwoorden van vragen over vleesproducten, adviseren over verschillende snitten en bereidingswijzen.
Assistentie bij bereiding: Kan betrekking hebben op het helpen bij het maken van worsten, vleeswaren of andere vleesproducten.
Inventarisbeheer: Het bijhouden van voorraden, het controleren van producten op versheid en het bestellen van nieuwe voorraden indien nodig.
Jouw profiel
TeamplayerStressbestendig
Gepassioneerd door voeding
Klantgericht
Sociaal
-
Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
Ze in de toonbank plaatsen -
Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoon
De aankoopvoorwaarden bepalen -
Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken - Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
-
De bestelling van de klant opnemen
De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ... -
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
Aanbod
Je komt terecht in een leuk en ambitieus bedrijf.Voltijds uurrooster
Werken in Nieuwpoort
Solliciteren
Rob Deblock
058 69 01 10
nieuwpoort@go4jobs.be
Anderen bekeken ook
F&B manager
- Go4Jobs (Nieuwpoort)
- KOKSIJDE
- 2 dagen geleden
Verkoopmedewerker Slagerij
- Go4Jobs (Nieuwpoort)
- NIEUWPOORT
- 2 weken geleden
Verkoopmedewerker Slagerij
- Go4Jobs (Nieuwpoort)
- NIEUWPOORT
- 2 weken geleden
Winkelmedewerker slagerij
- Go4Jobs (Nieuwpoort)
- NIEUWPOORT
- 2 weken geleden
Flexi Slagerij
- Go4Jobs (Nieuwpoort)
- KOKSIJDE
- 1 maand geleden
Keukenhulp Supermarkt
- Go4Jobs (Nieuwpoort)
- DE PANNE
- 1 maand geleden