Functie

Voor een familiaal voedingsbedrijf te Damme zijn wij op zoek naar een:

slager.

Heb jij al ervaring in de productie/voeding én zeker als slager?

Jouw functies?

• Slachten en uitbenen
• Verwerken van het vlees
• Vleesproducten voorbereiden
• Kwaliteitscontroles uitvoeren
• De hygiëne handhaven!

Jouw profiel

Wat verwachten wij?

• Fysiek werk schrikt je niet af.
• Bij voorkeur reeds ervaring als slager OF studies
• Kom je net van school? Geen probleem!s
• Je bent stipt en nauwkeurig.
• Je werkt graag in teamverband maar ook zelfstandig.
• De hygiënemaatregelen zijn geen probleem voor jou.
• Je bent gemotiveerd en flexibel.

• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• De bestelling van de klant opnemen
  De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
  Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)

Aanbod

Wat bieden wij?

• en boeiende en gevarieerde job bij een groeiend familiebedrijf van Belgische oorsprong.
• Een flexibele job die je goed kan combineren met je privéleven.
• Geen weekendwerk!
• Je draait 38 uur mee tijdens een vijfdagenweek.
• Een contract van onbepaalde duur en een mooi loonpakket.

Solliciteren

Forum Jobs Maldegem
050 40 42 20
maldegem@forumjobs.be