Functie

Ben jij een gedreven kok maar ben je die late avondshiften en service-coupé beu, dan ben jij DE persoon die Glowi Jobs zoekt.

Voor een restaurant gevestigd in Gullegem zijn wij op zoek naar een kok die samen met andere collega's instaat voor de mise-en-place voor de warme en koude keuken.

Je bereidt de gerechten voor en werkt af vooraleer ze de deur uit gaan. Daarnaast sta je in om jouw keuken net achter de laten en hanteer je de regels van HACCP. Tot slot volg je samen met de zaakvoerder de voorraden en leveringen op.

Jouw profiel

- Diploma als kok of gelijkwaardig door ervaring is noodzakelijk
- Je bent flexibel
- Je hebt een goede Nederlandse talenkennis
- weekendwerk is geen probleem voor jou
- Je bent gewoon om in team te werken
- Je hoeft niet te werken 's avonds, maar wel in het weekend dus weekend is geen probleem voor jou

• Gerechten bereiden: Grootkeukenbereidingen
• De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
  Stalen nemen voor de hygiënische dienst
• Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
• Gerechten bereiden: Vegetarische gerechten
• Gerechten bereiden: Vis- en schaaldieren
• Gerechten bereiden: Europees

Aanbod

Je komt terecht in een klein familiaal team waar je de kans krijgt om jezelf te ontplooien. Er zijn nooit avonduren en werkregime + loon wordt verder besproken met zaakvoerder.

Solliciteren

Emmelie Verfaille
056 13 01 30
kortrijk.jobs@glowi.be