Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
0032475976073
Datum Gepubliceerd:
20 juni 2024
hulpkok, keukenhulp
- VOLTAIRE
- Vlaams-Brabant
- Keukenpersoneel
- 1 week geleden
Functie
koude keuken voorgerechten en desserten klaar maken en borden dresseren
Jouw profiel
Proper voorkomen en de nederlandse taal perfect beheersen
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) -
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - De ingrediënten doseren en mengen
-
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast - De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
-
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
-
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Aanbod
Zondag, maandag en dinsdag vrij
Solliciteren
gunther gielen
0032475976073
gunther@voltaire.be