Functie

Wij zijn op zoek naar iemand die mee kan helpen in ons bakkersatelier.

Brood, pistolets, koffiekoeken mee helpen vervaardigen.

Afwassen, opruimen, onderhoud van de werkplaats.

Jouw profiel

Stiptheid, flexibiliteit, leergierig.

• Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
• De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
  De gisting controleren
• De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Goederen en producten ontvangen
  De levering controleren
• Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
• Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)

Aanbod

Uren zouden zijn 1 of 2 dagen per weekend of indien mogelijk dinsdag, zaterdag of zondag

De uren zouden van 6-14u zijn.

Solliciteren

Ronny Tjoens
036457741
info@tjoens.be