Locatie:
9050 GENT
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
09 248 05 30
Datum Gepubliceerd:
21 juni 2024
Chef Kok
- Jobfixers Deinze
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 2 weken geleden
Functie
We zijn dringend op zoek naar een gemotiveerde / ervaren Chef - Kok !
Ben jij enorm gepassioneerd om in de keuken te staan en samen met je collega's onze klanten te voorzien van de lekkerste gerechten in onze keuken.
Aarzel niet en bel vandaag nog op het nummer 09/248.05.30 en wie weet sta jij deze week nog achter het fornuis.
Jouw profiel
- Service coupe
- Weekend werk mag geen probleem zijn
- Ervaring in de keuken
- Tempo is ook belangrijk
- Klant gericht zijn
- Orders kunnen opvolgen
- Bereiden van gerechten
- Warme en koude keuken
-
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast - De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
- Een soort product bereiden: Vlees
-
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - Een soort product bereiden: Sauzen
-
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
-
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen -
Menu’s uitwerken
Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...) - De ingrediënten doseren en mengen
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Aanbod
- Familiale sfeer
- Optie vast
- Directe opstart
- Tof team om in te werken
- Mooi salarispakket aan de hand van je competenties en ervaringen
Solliciteren
Deinze Industry
09 248 05 30
deinze.industry@jobfixers.be
Anderen bekeken ook
Chef vliegende ploeg Leuven (ref. KSLE)
- Flying Service & Kitchenstaff
- Ghent
- 2 dagen geleden
Souschef (m/v/x) | Intersoc Original Hotels | Job in Europees berggebied
- Intersoc vzw
- LOKEREN
- 3 dagen geleden
Keukenmedewerker
- JOBFIXERS BEVEREN Industry
- BEVEREN-WAAS
- 2 weken geleden
Keukenmedewerker
- Jobfixers Aalst Industry
- MELDERT
- 2 weken geleden
HULPKOK
- Match Oudenaarde
- WORTEGEM-PETEGEM
- 1 maand geleden
Kok Cru Gent
- Puur Nv
- Gent
- 4 dagen geleden