Functie

Voor een ambachtelijke bakkerij met charcuterie afdeling zijn we op zoek naar een Winkelmedewerker.

Jouw voornaamste taken zijn:

• verkopen van brood en charcuterie;
• vlees snijden;
• bestellingen klaarmaken;
• aanvullen en onderhoud v/d winkel;
• betalingen ontvangen.

Jouw profiel

• verzorgd voorkomen;
• klantvriendelijk;
• ervaring in de charcuterie is een pluspunt (vlees snijden);
• teamplayer;
• communicatief vlot;
• zin voor verantwoordelijkheid;
• hands-on mentaliteit;
• flexibel ingesteld;
• oog voor orde en netheid.

• Goederen en producten ontvangen
  De levering controleren
• Verse producten (volledig, in sneden, ...) verpakken voor de zelfbedieningsafdeling of voor bestellingen (kleine gebakjes, buffet, ...)
• De winkel, het werkblad en het materiaal onderhouden
• Sandwiches en salades bereiden (samenstellen, verpakken, ...)
• Betalingen ontvangen
• Voedingsmiddelen verkopen: Banketbakkerij
• Voedingsmiddelen verkopen: Fijne vleeswaren en charcuterie
• De kassa bij het begin van de werkdag controleren
  De kassa-inhoud bij sluiting tellen
• Voedingsmiddelen verkopen: Bakkerij
• Voedingsmiddelen verkopen: Slagerij
• Producten inventariseren
• De voorraad ordenen en de producten uitstallen
• Opvolggegevens voor de traceerbaarheid van goederen registreren (leveringsdata, temperatuuropmetingen, lotnummers, ...)
• De staat en bewaring van bederfbare producten controleren
  Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
• Verse producten snijden (vleeswaren, kaas, ...) en producten in rekken plaatsen, gerechten presenteren, ...
• Beheren en opvolgen van online-aankopen en -bestellingen
• De klant verwelkomen
  De wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen

Aanbod

• 20u/week, te presteren in 3 à 4 dagen;
• variabel uurrooster (de winkel is open om 05u30 en sluit om 17u30);
• weekendwerk schrikt je niet af (je kan werken op zaterdag of zondag);
• tijdelijke job, maar voor de witte raaf wordt het een optie vast verhaal;
• opstart begin Augustus (kan vroeger) en tot eind September (maar voor de witte raaf wordt er na 6 maanden een vast contract voorzien).

Solliciteren

Duffel
015/63.44.72
duffel@joblink.be