Functie

Als hulpkok:

- Je helpt mee met de mise-en-place (groenten snijden, voorbereidingen,...)
- Je dresseert de borden
- Je helpt mee aan de 'koude kant' van de keuken
- Op sommige avonden sta je ook aan de
- Bij drukke momenten spring je bij aan de afwas

Jouw profiel

Als hulpkok:

- Je hebt relevante ervaring of een diploma
- Je bent beleefd en respectvol naar collega's toe
- Je lacht graag, want in het team wordt veel gelachen ;)
- Je spreekt vloeiend Nederlands
- Je steekt graag de handen uit de mouwen

• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• De ingrediënten doseren en mengen
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

Aanbod

Als hulpkok:

- Je werkt van maandag tot en met zaterdag van 16u (maandagavond en donderdag volledige dag thuis)
- Loon volgens barema (start €15)
- Je werkt in een fijn, jong team in een bruisende omgeving

Solliciteren

Ann D'Haene
09 274 00 90
gent@go4jobs.be