Functie

Wat verwachten wij van jou:

• Gedrevenheid met passie voor je vak
• Respect voor producten en materiaal
• Creatieve geest die met ons meedenkt
• Flexibiliteit in drukke periodes
• Heel veel goesting om aan een nieuw avontuur te beginnen
• Ervaring in de keuken is vereist
• Relevante opleiding

Wat bieden wij jou:

• Afwisselende job in de keuken (voornamelijk warme keuken, maar ook koude keuken, desserts, patisserie)
• Een aangename losse werksfeer in een familiaal team
• Fulltime job
• Daguren (werken tussen 7 en 18 uur)
• Vrij in het weekend
• Marktconform loon
• Maaltijdcheques

• Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
• Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
• Gerechten bereiden: Vis- en schaaldieren
• Gerechten bereiden: Vegetarische gerechten
• De bereiding van de gerechten superviseren
  Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
• De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
  Stalen nemen voor de hygiënische dienst
• Gerechten bereiden: Europees
• De activiteiten van het personeel controleren
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen

Solliciteren

Tine Baert
0474217577
denboerenhof@gmail.com