Functie

Je kan koken voor een grotere groep (+/- 50 personen).

Je kan gezonde en gevarieerde maaltijden aanbieden, toegepast op kinderen en jongeren.

Je hebt kennis van de HACCP normen en kan deze ook toepassen

Je vindt orde, hygiëne en veiligheid zeer belangrijk

Jouw profiel

Je bent een flexibele teamspeler met een grote verantwoordelijkheidszin.

Je werkt zelfstandig en planmatig.

Je beschikt over sterke communicatieve vaardigheden

Je hebt een warme, hartelijke en authentieke grondhouding

• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

Aanbod

een boeiende en veelzijdige job

- in een arbeidsovereenkomst van bepaalde duur te starten voor 3 maanden met mogelijks verlenging

- met een jobtime tussen 50 en 80%

- met een verloning binnen PC 319 (indien in bezit van vereiste diploma) en overname van relevante

anciënniteit.

tewerkstelling in een organisatie die streeft naar kwaliteitsvolle, professionele hulpverlening

- met een uitgewerkt ondersteuningspakket binnen de inwerkperiode;

- met een ondersteunend en zorgzaam personeelsbeleid.

Solliciteren

Steffie Baeke
09 377 46 15
steffie.baeke@jeugdhulpdonbosco.be