2 van 28
Locatie:
2250 OLEN
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
+32 (0)14 39 17 20
Datum Gepubliceerd:
27 juni 2024
(Hulp)kok grootkeuken
- ITZU Jobs
- Antwerpen
- Keukenpersoneel
- 1 week geleden
Functie
- Je helpt bij de voorbereiding van de maaltijden.
- Je doseert de maaltijden en verdeelt alles in gestandaardiseerde porties.
- Je zorgt dat de maaltijden netjes en hygiënisch verpakt worden.
- Je zorgt eventueel ook voor het rondbrengen van de maaltijden.
- Je controleert leveringen en zet alles weg op de juiste plaats.
Jouw profiel
- Een diploma is geen vereiste, ervaring in een grootkeuken is mooi meegenomen.
- Je bent creatief en hebt een passie voor eten .
- Je draagt netheid en hygiëne hoog in het vaandel.
- Je werkt van maandag tot vrijdag van 5u-9u (6u-9u30 is bespreekbaar ) in de ochtend . Je job als keukenmedewerker kan aangevuld worden tot een voltijdse job met uren als chauffeur B.
-
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... -
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - De ingrediënten doseren en mengen
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Aanbod
- Aantrekkelijk salaris!
- Na een geslaagde interim periode maak je kans op een vast contract van onbepaalde duur .
Solliciteren
Herentals
+32 (0)14 39 17 20
herentals@itzu.eu