Functie

Ben jij gepassioneerd door de Thaise keuken en op zoek naar een parttime baan? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde keukenmedewerker. Als keukenmedewerker in het Thaise restaurant in Lokeren ondersteun je de keukenbrigade bij diverse dagelijkse werkzaamheden. Je helpt bij de voorbereidingen, het bereiden van authentieke Thaise gerechten, schoonmaakwerkzaamheden en het netjes houden van de keuken.

Werkdagen:

• Maandag
• Dinsdag
• Donderdag

Taken en verantwoordelijkheden:

• Voorbereiden van ingrediënten volgens Thaise recepten.
• Assisteren bij het koken en bereiden van gerechten.
• Uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden in de keuken.
• Zorgdragen voor een nette en georganiseerde werkplek.
• Ondersteunen van de chef-kok bij verschillende keukentaken.

Jouw profiel

• Ervaring in de keuken is een plus, maar niet noodzakelijk.
• Passie voor koken en bereid om te leren over de Thaise keuken.
• Flexibel, gemotiveerd en een teamspeler.
• Goede hygiëne en werkstandaarden.
• In staat om fysiek werk te verrichten en langere tijd te staan.

• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen

Aanbod

• Een leuke en dynamische werkomgeving.
• Mogelijkheden om meer te leren over de Thaise keuken.
• Competitief salaris.
• Flexibele werktijden op maandag, dinsdag en donderdag.

Solliciteren

Lokeren Industry
03 201 98 81
Lokeren.industry@jobfixers.be