( Chef ) Beenhouwer

Functie

Als beenhouwer ga je aan de slag in Zonhoven of Helchteren. Je verwerkt uitgebeend vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten graag in hun winkelkar leggen. Ook onze vlees- en gehaktbereidingen worden door jou bereid en op smaak gebracht met gepaste kruiden.

-Je versnijdt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte – en verwerkt het.
-Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen worden door jou bereid.
-Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
-Je onderhoudt de slagerij volgens de HACCP-normen.

Jouw profiel

- Ervaring als slager/slagerijmedewerker of een relevante opleiding kunnen voorleggen.
- Je hebt een goede kennis van de HACCP normen
- Je bent fysiek in staat om het werk uit te voeren
- Je kan je zelfstandig verplaatsen tussen filialen
  • De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
  • De activiteiten van een team coördineren
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen

Aanbod

- Aantrekkelijke verloning aangevuld met tal van extra voordelen
- Goede balans werk-prive
- Werkzekerheid
- Variatie in je takenpakket

Heb je interesse aarzel dan niet en neem contact op via mail houthalen@ago.jobs of telefoon 011 60 14 27.
We staan graag voor je klaar !

Solliciteren

AGO Jobs & HR
+32 11 60 14 27
houthalen@ago.jobs

Anderen bekeken ook