Functie

Voor een klant, een maaltijdendienst, zijn wij op zoek naar een nieuwe collega om hun team te versterkten als hulpkok!

Taken

• U staat mee in voor het bereiden en inpakken van de maaltijden;
• Je houdt steeds de keuken mee in orde.

Jouw profiel

• Je bent in bezit van een diploma koksopleiding of je hebt eerder al ervaring kunnen vergaren als (hulp)kok.

• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De ingrediënten doseren en mengen
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De bereiding en de productie van gerechten superviseren
  Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast

Aanbod

• Een tijdelijke job vanaf augustus tot begin oktober;
• Een aantrekkelijk salarispakket;
• Een filevrije werkomgeving.

Solliciteren

Passion Works
011 36 41 00
info@passionworks.be