4 van 85
Locatie:
8370 BLANKENBERGE
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
050 14 05 40
Datum Gepubliceerd:
29 juni 2024
Kok warme en koude keuken: Ontwikkel je passie in een boeiende omgeving!
- Go4Jobs Brugge
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 1 week geleden
Functie
stap in een dynamische keuken waar je creativiteit en expertise centraal staan! Als kok voor zowel de warme als koude keuken werk je nauw samen met onze getalenteerde chef. Je bent verantwoordelijk voor:Voorbereiding en Bereiding: Assisteren bij de bereiding van koude en warme gerechten.
Bestellingen en Voorraadbeheer: Helpen bij het beheren van bestellingen en de voorraad in de keuken.
Kwaliteitscontrole: Zorgen voor consistentie en kwaliteit in elk gerecht.
Keukenmanagement: Ondersteunen bij het dagelijkse management van de keukenoperaties.
Jouw profiel
wij zoeken een kok met:Ervaring in de Keuken: Praktische ervaring in de warme keuken.
Diploma: Afgestudeerd aan een erkende kokschool of gelijkwaardig door ervaring.
Leergierigheid: Bereidheid om nieuwe technieken en recepten te leren en toe te passen.
Om te slagen in deze rol, zoeken we iemand die:
Passie voor Koken: Liefde voor het vak en de bereidheid om te leren.
Teamspeler: Goed kan samenwerken in een team van gepassioneerde collega’s.
Flexibiliteit en Creativiteit: In staat is om creatieve oplossingen te vinden voor dagelijkse uitdagingen in de keuken.
Oog voor Detail: Zorgvuldig en aandacht voor detail in zowel presentatie als smaak.
-
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - De ingrediënten doseren en mengen
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
Aanbod
Bij ons krijg je niet alleen de kans om te groeien in je vak, maar ook om te werken in een omgeving die jouw werk-privé balans waardeert:Voltijdse Betrekking: Een vaste, voltijdse betrekking met een zeer goede verloning volgens jouw kwalificaties.
Flexibele Werkuren: Werk in een vijfdagenweek met twee vaste rustdagen. Geen service coupé; jouw shift begint dagelijks ten vroegste om 14h30.
Gezellige Werkomgeving: Werk in een stimulerende omgeving met leuke collega's.
Kansen voor Groei: Mogelijkheden om je vaardigheden en carrière verder te ontwikkelen.
Solliciteren
Marlies De Keyser
050 14 05 40
brugge@go4jobs.be
Anderen bekeken ook
Kok maandag - vrijdag!
- Go4Jobs (Nieuwpoort)
- VEURNE
- 3 dagen geleden
Beenhouwer - slager
- Go4Jobs Tielt
- AALTER
- 1 week geleden
Kok
- Go4Jobs Brugge
- BLANKENBERGE
- 1 week geleden
Kok industriële keuken
- Go4Jobs Tielt
- AALTER
- 1 week geleden
Hulpkok vroeg/laat
- Go4Jobs Tielt
- AALTER
- 1 maand geleden
Slager - Hulpkok
- Go4Jobs Tielt
- DENTERGEM
- 1 maand geleden