3 van 54
Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
0488023080
Datum Gepubliceerd:
29 juni 2024
bakker
- REBO
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 1 week geleden
Functie
- alles rondom het productieproces van brood, zoals het mengen van het deeg, het bakken zelf en controle van de kwaliteit van het brood
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
-
Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen - Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
-
Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren - De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
Solliciteren
ozgur
0488023080
kayaciozgur32@gmail.com
Anderen bekeken ook
Brood- en banketbakker
- Brood & Banket Kurt & Sylvie
- ROESELARE
- 6 dagen geleden
Bakker
- Infinity Jobs
- TIELT
- 1 week geleden
Banketbakker - koffiekoeken/drooggebak
- PATISSERIE STEFAN
- SINT-NIKLAAS
- 1 week geleden
WINKELBEDIENDE BROOD EN BANKET
- Bakkerij De Sutter
- EEKLO
- 1 maand geleden
Patissier Nacht
- Produpain NV
- Gentbrugge
- 1 week geleden