Functie

Voor onze prachtig gelegen woonzorgcampus Sint Lenaartshof zijn we op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde keukenhulp. Ben je iemand die graag lacht, maar ook professioneel kan zijn, dan zijn wij opzoek naar jou. Een vriendelijk teamlid met het hart op de juiste plaats dat mee de handen uit de mouwen wil steken en werk ziet. Iemand die graag in een professionele keuken staat en houdt van open communicatie. Dat is wat wij zoeken.

Je ondersteunt de kok met koude bereidingen, het klaar zetten van de maaltijden en het voorzien van het ontbijt. Je zorgt er voor dat de keuken er netjes bij ligt, je staat in voor de afwas en voor het onderhoud van de keuken en de materialen. Op deze manier wordt er bijgedragen aan kwaliteitsvolle maaltijden voor de bewoners. Hierbij moet voldaan worden aan de hygiënische, nutritionele en HACCP normen.

• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata). Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,
• Een soort product bereiden: ontbijt
• Afwassen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
• Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,…)

Jouw profiel

Een hart en ziel voor de job heb je al? Wat heb jij nog nodig?

• Vereiste studies:
• BSO 3de of 4de graad: Studiegebied Voeding
• Ervaring in een grootkeuken is een meerwaarde
• Werkervaring: beperkte ervaring (< 2 jaar)
• Goede kennis van de Nederlandse taal
• Kunnen werken met keukentoestellen
• Goede kennis van culinaire organisatie
• Regels en afspraken nakomen (o.a. betreffende voedselhygiëne / HACPP-normen)
• Klantgerichtheid
• Zin voor nauwkeurigheid hebben
• Zelfstandig werken
• Flexibiliteit – Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden
• Plannen en ordenen
• Samenwerken als een hecht team
• Omgaan met stress
• Zin voor orde en netheid
• Voortdurend oog hebben voor de klanttevredenheid en werken met de focus op de resident en/of familie

• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
• De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer

Aanbod

Draag zorg en wij dragen zorg voor jou!

Bij Korian willen we niet zomaar een werkgever zijn. Het is ons engagement om het beste in onze mensen naar boven te brengen. Hoe we dat doen?

• We zorgen voor een goede onboarding en begeleiding doorheen je carrière.
• Je komt terecht in een grote community die je ondersteunt.
• We creëren een ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling met doorgroeimogelijkheden.
• Je belandt in een veilige werkomgeving, gefocust op jouw welzijn, gezondheid en veiligheid.
• We garanderen een gezond evenwicht tussen je werk en privéleven.
• Ons gedreven team staat steeds voor je klaar.

Wat hebben we daarnaast te bieden?

• Een vast contract van onbepaalde duur (30.4 uren)
• Een marktconform salaris.
• Inspraak in de opmaak van je eigen uurrooster.
• Tal van voordelen: maaltijdcheques, woon-werkvergoeding, personeelskortingen …

We moedigen alle mensen aan om hun kandidatuur in te dienen ongeacht hun afkomst, huidskleur, geslacht, leeftijd, seksuele geaardheid, filosofische overtuiging, handicap, ...

Indien u aangepaste accommodatie nodig heeft, wat uw handicap ook is, voor de selectiefase voor deze functie of daarna, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.

Solliciteren

Leni Pelgrims
03 500 50 70
leni.pelgrims@wzcsintlenaartshof.be