Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
0479 90 12 54
Datum Gepubliceerd:
02 juli 2024
Brood- en banketbakker
- Brood & Banket Kurt & Sylvie
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 6 dagen geleden
Functie
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gedreven bakker om ons team te versterken. Als brood- en banketbakker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse deegsoorten, het afwerken van patisserie en het maken van koeken.
Jouw taken:
- Het bereiden van verschillende soorten brood.
- Het afwerken van diverse banketproducten.
- Het maken van een assortiment aan koeken.
- Zorgen voor de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften binnen de bakkerij.
Wij bieden je voldoende ondersteuning en aanvangsbegeleiding. Indien nodig leiden we je intern op!
Jouw profiel
- Motivatie en passie voor het bakkerijvak zijn belangrijker dan ervaring.
- Je hebt oog voor detail en streeft altijd naar de hoogste kwaliteit.
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Aanbod
- Een uitdagende en afwisselende functie binnen een groeiende bakkerij.
- Een prettige werkomgeving met een gemotiveerd en vriendelijk team.
- Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling.
- Je ontvangt een loon naar werken: een gemotiveerde werknemer kan rekenen op een mooie verloning.
- Je werkt afwisselend op zaterdag en zondag.
- De werkdag start om 2 uur 's nachts.
- Je kan starten vanaf 1 september. Eventueel kan je in augustus al een periode meedraaien.
- Mogelijkheid om te starten via een individuele beroepsopleiding (IBO) . Dit is een maatregel waarbij je opleiding in het bedrijf volgt van minimum 1 maand tot maximum 6 maanden waarbij werkloosheidsuitkering of leefloon behouden blijft + een opleidingsvergoeding. Dit kan ook voor vrij werkzoekenden en schoolverlaters zonder uitkering. Na de opleiding volgt een contract van onbepaalde duur. Meer info zie www.vdab.be/ibo
Solliciteren
Kurt Nyffels
0479 90 12 54
Kurt.nyffels@telenet.be
Anderen bekeken ook
Flexijob patissier Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)
- KITCHENSTAFF
- KNOKKE-HEIST
- 4 dagen geleden
Eclair - Lijnverantwoordelijke
- Carrefour Belgium NV
- Ternat
- 5 dagen geleden
Flexijob Zaalmedewerker
- FORUM JOBS-CONSTRUCT WAREGEM
- WAREGEM
- 6 dagen geleden
Patissier
- Infinity Jobs
- TIELT
- 1 week geleden
Patissier Nacht
- Produpain NV
- Gentbrugge
- 1 week geleden
Production Assistant Patisserie
- La Lorraine Bakery Group
- Appelterre-Eichem
- 1 week geleden