Functie

TRIXXO Jobs zoekt een enthousiaste patissier voor een groeiend bedrijf met een familiaire sfeer. Ben jij gepassioneerd over het bereiden en decoreren van gebakjes en taarten in een industriële omgeving? Sluit je dan aan bij ons team van gemotiveerde collega's!

Wat ga je doen?

• Bekleden van biscuits en taarten.
• Bespuiten en versieren van gebakjes en taarten met aandacht voor detail.
• Volgen van recepten en procedures voor een perfecte bereiding en afwerking.
• Werken in een flexibel werkschema, afhankelijk van de planning en taken.

Jouw profiel

Wat verwachten wij?

• Opleiding als banketbakker-patissier of relevante ervaring.
• Beheersing van de Nederlandse taal.
• Passie voor het bakkersvak en streven naar perfectie.
• Zelfstandig kunnen werken en een teamspeler zijn.

• Voedingswaren bereiden: Chocolade
• Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
• Voedingswaren bereiden: Gebakjes
• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
• Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
• De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren

Aanbod

Wat bieden wij?

• Tewerkstelling in een groeiend bedrijf met een familiaire sfeer.
• Samenwerken met een team van gemotiveerde en betrokken collega's.
• Kansen voor persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière.

Solliciteren

Aarschot
+3216241950
aarschot.jobs@trixxo.be